مینی همبرگر
دوستانه |شادی | الویه
مینی همبرگر (Mini Hamburger) یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در سراسر جهان است. این همبرگرها به صورت کوچک و فشرده تهیه میشوند و معمولاً به عنوان یک پیش غذا یا سرویس دهنده در مهمانیها، جشنها و رویدادهای دیگر استفاده میشوند. در زیر، روش تهیه مینی همبرگر را برای شما شرح میدهم:
مواد لازم:
گوشت چرخکرده (مخصوص برگر)، 500 گرم
پنیر چدار، رنده شده، 100 گرم
پیاز رنده شده، 1 عدد متوسط
سس کچاپ، 2 قاشق غذاخوری
سس مایونز، 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل، به میزان لازم
نان همبرگر، برشهای کوچک
خس، رشتهایهای نازک
دوستانه |شادی | الویه
طرز تهیه:
1. گوشت چرخکرده را در یک ظرف مناسب قرار داده و پیاز رنده شده، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید. همه مواد را با هم مخلوط کنید تا به خوبی ترکیب شوند.
2. از مخلوط گوشت، قطعات کوچکی در قالب دایرهای تشکیل دهید و آنها را به شکل همبرگر مد نظر خود فشار دهید. اندازه همبرگرها باید کوچکتر از نان همبرگر باشد.
3. روغن را در یک ماهیتابه یا تابه گرم کنید و همبرگرها را در آن سرخ کنید. از هر دو طرف همبرگرها را سرخ کنید تا به طور یکنواخت پخته شوند.
4. در طبقهی دیگر، نان همبرگر را روی یک صفحه توستر (توستر یا ماکروویو) یا تابه باز کنید و آنها را تا حدی سرخ کنید تا دمیدگی داشته باشند.
5. پنیر رنده شده را روی نان همبرگر قرار دهید و سپس همبرگر سرخ شده را روی پنیر بگذارید.
6. بر روی همبرگر سرخ شده، سس کچاپ و مایونز را بریزید و سپس رشتههای خس را قرار دهید.
7. نان همبرگر را با نان دیگر پوشش دهید و مینی همبرگرهایتان را آماده سرو کنید.
حالا شما میتوانید از مینی همبرگرهای خوشمزه خود لذت ببرید. میتوانید این مینی همبرگرها را با سسها و تزیینات دلخواه خود مانند خیارشور، رب گوجهفرنگی، پیاز شور و غیره سرو کنید.
دوستانه |شادی | الویه
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.