سینی فینگر فود 2
کترینگ |فینگرفود | تهران
این پکیج غذایی مناسب مهمانی های شماست و از تنوع زیر برخوردار است :
مینی پیتزا
مینی پیتزا (Mini Pizza) یک نوع پیتزا کوچک است که به صورت انفرادی و در اندازه کوچک طراحی شده است. آنها شامل بیسکویت پیتزا کوچکی هستند که به عنوان پایه استفاده می‌شوند و روی آنها انواع تزیینات پیتزا مانند سس گوجه فرنگی، پنیر، سبزیجات، مواد گوشتی، میگو و غیره قرار می‌گیرد.
مینی پیتزا ها را معمولاً در دمای بالا درون فر یا در یک گرماپز تهیه می‌کنند. آنها می‌توانند به صورت ساده و با تزیینات اصلی پیتزا مانند پپرونی، قارچ، زیتون و مواد تزیینی دیگر سرو شوند.
مینی پیتزا ها به عنوان یک غذای خوشمزه و مناسب در میان وعده ها، مهمانی ها، جشن ها یا به عنوان یک پیش غذا سرو می‌شوند. آنها به دلیل اندازه کوچک، قابلیت خوردن آسان تر و تنوع طعمی بیشتری در ارائه تزیینات مانند سس‌های مختلف، پنیرهای متنوع و مواد تزیینی دارند.
مینی پیتزا ها دارای طعم و بافتی خوشمزه و شیرین هستند. اندازه کوچک آنها نیز امکان خوردن راحت تر و به اشتراک گذاشتن آسان‌تر را به مصرف‌کننده می‌دهد. همچنین، می‌توانند در انواع طعم‌ها و ترکیبات مختلفی مانند پپرونی، سبزیجات متنوع، زیتون، قارچ و غیره تهیه شوند.
پنیر قالبی
پنیر قالبی یا پنیر سفت (Hard Cheese) یک نوع پنیر است که به دلیل فرایند تولید و تمام شدن آن، سفت و کم‌آب است. این نوع پنیرها معمولاً تا زمانی که محتوای رطوبت در آنها کاهش یابد و سفت شوند، تحت فشار قالب‌گیری قرار می‌گیرند. پنیر قالبی به طور عمومی نیاز به مدت زمان بلندتری برای تمام شدن دارد و به مدت مشخصی (مانند ماه‌ها یا سال‌ها) در محیط مناسب (مانند انبارها یا زیر زمین‌های خنک) قرار می‌گیرد.
معمولاً پنیر قالبی دارای طعم قوی‌تر و ترش‌تری نسبت به پنیرهای نرم‌تر است. این پنیرها ممکن است داشتن نمونه‌های متنوعی مانند پارمچان، گریویر، چدر و گودا داشته باشند. آنها معمولاً به صورت بلوک‌ها یا قوطی‌ها در دسترس هستند و می‌توانند به صورت رنده شده، برش‌هایی یا خرده شده در غذاهای مختلف استفاده شوند. پنیر قالبی به دلیل ماندگاری طولانی مدت و عمر مفید بیشتر، محبوبیت زیادی در بین مصرف‌کنندگان دارد و به عنوان پنیر خوراکی و همچنین در آشپزی استفاده می‌شود.
شات مرغ
شات مرغ (Chicken Shot) یک غذای پرطرفدار و محبوب در بسیاری از فرهنگ‌ها و سبک‌های آشپزی است. این غذا شامل تکه‌های مرغ کوچک، که قبلاً به صورت پخته یا سرخ شده هستند، است. این تکه‌ها معمولاً با موادی مانند ادویه‌ها، سس‌های مختلف، نمک، فلفل و دیگر افزودنی‌ها طبخ می‌شوند.
شات مرغ می‌تواند به دو روش پخت تابه‌ای یا سرخ کردن در روغن تهیه شود. در روش تابه‌ای، تکه‌های مرغ همراه با مواد افزودنی درون تابه یا واک چینی پخته می‌شوند تا کاملاً پخته شوند و طعم و مزه مورد نظر را به خود بگیرند. در روش سرخ کردن، تکه‌های مرغ در روغن گرم سرخ می‌شوند تا پوست بیرونی آنها طلایی و شکری شود و داخل آنها نیز کاملاً پخته شود.
شات مرغ معمولاً به عنوان یک غذای اصلی، سنگینترین بخش اصلی غذایی یا در تنقلات مانند ساندویچ، تاکو، سالاد و غیره استفاده می‌شود. آنها می‌توانند با سس‌ها و تزیینات مختلفی مانند سس باربیکیو، سس تریاکی، سس مایونز، سس سیر و غیره همراه شوند.
شات مرغ دارای طعمی شیرین، نرم و لذیذ است و بافتی لطیف و مزه‌دهنده دارد. آنها به دلیل ادویه‌ها و سس‌های مورد استفاده، می‌توانند طعم و مزه خاصی به مرغ ببخشند و تجربه‌ی مختصر و لذت‌بخشی را برای مصرف‌کننده فراهم کنند.
اردو الویه
کترینگ |فینگرفود | تهران
مینی کوکی
مینی کوکی (Mini Cookie) یا همچنین به عنوان “کوکی کوچک” نیز شناخته می‌شود، نوعی کوکی کوچک و بیسکویت است که به صورت انفرادی و در اندازه کوچک طراحی شده است. آنها معمولاً از ترکیب آرد، شکر، کره، تخم مرغ و ادویه‌های مختلف تهیه می‌شوند.
مینی کوکی‌ها به طور معمول در دمای معتدل و به مدت زمان کوتاهی در فر پخته می‌شوند. آنها می‌توانند به صورت ساده و بدون تزیین یا با اضافه کردن شوکولاته، آجیل، خرما، خربزه و غیره تزیین شوند.
مینی کوکی‌ها به عنوان یک نوع خوراکی خوشمزه و خوش‌طعم، معمولاً در میان وعده‌ها یا به عنوان دسر سرو می‌شوند. آنها می‌توانند در جشن‌ها، مراسمات خاص یا در جمع دوستان و خانواده به عنوان یک پیشنمایش شیرین مورد استفاده قرار گیرند.
مینی کوکی‌ها دارای طعم و بافتی لطیف و خوشمزه هستند. اندازه کوچک آنها نیز امکان خوردن راحت‌تر و ارائه زیباتر را به مصرف‌کننده می‌دهد. همچنین، می‌توانند در انواع طعم‌ها و ترکیبات مختلفی مانند شوکولاته، پنبه‌ای، بادام، توت فرنگی و غیره تهیه شوند.
ته چین نفری
کترینگ |فینگرفود | تهران
نان بروسکتا
نان بروسکتا (Bruschetta) یک نوع نان خاص ایتالیایی است که معمولاً با نان سخت مانند نان توستو (baguette) تهیه می‌شود. بروسکتا نان را به شکل شرائطی برش می‌دهند و سپس با روغن زیتون تغلیظ شده و سیر تازه رنده شده مالیده می‌شود. می‌توان آن را با انواع تاپینگ‌های مختلف مانند رنده‌شده گوجه فرنگی، پنیر پارمزان، روغن زیتون، بالزامیکو و ادویه‌های دیگر تزیین کرد. بروسکتا معمولاً به عنوان یک پیش غذا سرو می‌شود و با طعم خوشمزه و طراوت مواد تزیینی در آن، مورد استقبال قرار می‌گیرد.
هاستی هاست
کترینگ |فینگرفود | تهران
مینی همبرگر
مینی همبرگر (Mini Hamburger) یک نوع همبرگر کوچک است که به صورت انفرادی و در اندازه کوچک تهیه می‌شود. آنها معمولاً شامل گوشت چرخ‌کرده، نان همبرگر کوچک، سس‌های مختلف، پنیر، خیارشور، رومیکاد، فلفل قرمز و سبزیجات تازه است.
مینی همبرگرها را درون فر، پانینی‌گریل یا تابه سرخ می‌کنند تا گوشت چرخ‌کرده پخته شود و نان همبرگر نیز گرم و کرمی شود. آنها معمولاً با سس‌های خاص مانند سس مایونز، سس کچاپ، سس باربیکیو و سس سیر سرو می‌شوند.
مینی همبرگرها به عنوان یک غذای محبوب در مهمانی‌ها، میان وعده‌ها و رویدادهای خاص مورد استفاده قرار می‌گیرند. آنها به دلیل اندازه کوچک، قابلیت خوردن راحت تر و انتقال آسان‌تر به دست مصرف‌کننده می‌دهند. همچنین، می‌توانند با اضافه کردن تزیینات مختلف مانند پنیر، خیارشور، سس‌ها و سبزیجات تازه، طعم و لذت بیشتری را به مینی همبرگرها ببخشند.
مینی همبرگرها دارای طعم و بافتی خوشمزه و عطری است که از ترکیب مواد مورد استفاده مانند گوشت چرخ‌کرده طراوت و لذت بیشتری به غذا می‌بخشد. همچنین، می‌توانند با اضافه کردن انواع سس‌ها، چیز، سبزیجات و تزیینات مورد علاقه شخص سفارشی شوند.
مافین
مافین (Muffin) یک نوع شیرینی یا پخت‌شده کوچک است که به صورت انفرادی و در قالب تکه‌های کوچک طراحی شده است. آنها معمولاً از ترکیبی از آرد، شکر، تخم مرغ، روغن نباتی و مواد مختلفی مانند شوکلاته، توت‌فرنگی، آلو، بلوبری و غیره تهیه می‌شوند.
مافین در قالبهای کاغذی یا فلزی پخته می‌شوند و معمولاً در یک فر یا قالب پخت‌شده و در دمای معتدل و مدت زمان کوتاهی پخت می‌شوند. مافین می‌توانند به صورت ساده و بدون تزیین یا با اضافه کردن تزیینات مانند شکلاته یا خرما روی آنها سرو شوند.
مافین یکی از انواع پخت‌شده‌های پرطرفدار است و می‌تواند به صورت صبحانه، میان وعده یا تنقلات سرو شود. طعم و بافت مافین به ترکیب مواد مورد استفاده و روش پخت بستگی دارد. آنها ممکن است خوشمزه، نرم و مرطوب یا خشک و محکم باشند. تنوع بالای مافین امکان انتخاب بین انواع مختلف طعم‌ها و ترکیبات را به مصرف‌کننده می‌دهد.
پاچینی
کترینگ |فینگرفود | تهران
چیز بورد
شامل ژامبون،بیسکوییت،بادام زمینی،پنیر دودی،چیپس،ماست و خیار شاتی،پاستیل
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.